2019年11月26日

なんという生命力! 小森まなみ


ひゃああ。
とんでもないことが起こったのでお伝えしますね(笑)


皆さんは毎日何を飲んでいますか?


コモリのお気に入りのひとつがケツメイシ。


アーティストさんを思い出すけど(笑) 決明子と書く自然の薬草茶です。


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こんな感じのつぶつぶくん♪
麦茶みたいでしょ?








コトコト煮出すと、小麦色の香ばしいお茶になるの。


味も麦茶みたいで、クセがなくてめちゃくちゃおいしい。我が家のお気に入りです。


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でねでね。


とんでもないのはこのあとのこと。



飲んだあとの茶殻は、コンポストにいれて天然の堆肥にしてるんだけど、なんと芽が出てきたのです٩(ˊᗜˋ*)و



それを大事に育てていたら、ぐんぐん伸びて花が咲いて!!



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太陽に向かってすくすくと育ち、こーんな林になりました!



私の背たけ(168センチ。うそ。)くらいあるんだよー。



もうびっくりですよね。
だって、煮出して飲み尽くした出がらしなのに(←なんかむごい =´ω`;)ゞ



そしてそして。



この子たちはたわわに実をつけて、先ほどあらたな決明子を収穫しました!




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自然の生命力・・・なんだか感動します。



ありがとうね。




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比べるのは 他人じゃなくて


昨日と


今日と


明日の自分






      *  *  小森まなみ



posted by 小森まなみ公式ブログ at 13:34| 小森さんちのうちごはん

2019年11月19日

発酵のふしぎ  小森まなみ



今月の初めに仕込んだ「りんごの天然酵母」。
リンゴで天然酵母を作るよー♪


毎日、フタを開けてゆすって新鮮な空気をあげてると、だんだんね、「ぶくぶく♪シュンシュン」言ってくるのが可愛いのです。私はなにかを育てるのが大好き。


愛犬を見送った哀しみでちょっと遅れたけれど、さて、この子たちもそろそろ酵母からパン種にしないとね。



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 ←これは仕込んだときの様子ですハートたち(複数ハート)









泡がシュワシュワできれい♡


プシュッと元気よくフタがあいて。あれ?香りが???


シードルのような、ほんのりアルコールの匂いがふんわり。


ちょっと飲んでびっくり。


あれれ。すっぱーい (>×<)



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小相撲 十一月場所「リンゴ酵母VS乳酸菌」


はっけよーい、残った残ったー


今回の勝利者は乳酸菌之山関〜!という感じでしょうか。



リンゴ酢になってたなりよ(*μ_μ)σ| ・・・



       * *  * *  小森まなみ  



posted by 小森まなみ公式ブログ at 11:25| 小森さんちのうちごはん

2019年11月14日

ラジオ番組表秋号♪ 小森まなみ



ずっと介護していた我が子のような愛犬を失って一週間。


なんだか力が抜けてしまってね…


しょんぼりしてる私に


ネット上でもリアルでも、たくさん励ましをいただいて


それがありがたくて、また泣けてきちゃう日々でした。


皆さんのおかげでようやく少しずつ、ごはんが食べられるようになり、前を向く気持ちも生まれてきました。






ヤスさんをはじめ、リスナーの皆さん、通りがかりの皆さん


優しいお気持ち


ほんとうにありがとうございました。


沁みています。



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そんな中、「載ってるよ」と教えてもらった『ラジオ番組表 秋号』。



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ああ、あの時の!


東海ラジオ開局60周年記念RADIコミスペシャルのインタビュー。


カラーで2ページの特集でした。うれしいな。


ぽっかり空いていた心に、あの日の感動とか、
生放送の感覚とか、
懐かしい皆さんとか、
ねねさんが渡して下ったドアラタオルの感触とか、
手紙を読む瞬間に生まれた感情とか、
Twitterトレンド1位の重さを新幹線で知り伝えられなくて申しわけなく思ったこととか、
「やだ、寝てないから目が腫れてる;;」と焦った気持ちとか(笑)


とかとか。が
 

一気によみがえっています。



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う、うまく撮れない(´,,•ω•,,)あせあせ(飛び散る汗)





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東京から取材に来てくださった豊田さん、三才ブックスさん、どうもありがとうございました。




ラジオ。



やっぱりいいもんですね。



      
       * *  * *  小森まなみ


posted by 小森まなみ公式ブログ at 18:21| お知らせ